Новости
Преимущества и недостатки
| 10 Декабря 2009
Охлаждение за счет естественной циркуляции воздуха предпочтительно для свежих продуктов, овощей и фруктов, поскольку защищает их от высыхания. В холодильных камерах с самооттаивающим испарителем или стенкой при естественной циркуляции поддерживается высокая влажность воздуха на постоянном уровне. Вся влага остается внутри камеры, что благоприятно влияет на хранение повседневных продуктов и предотвращает их от высыхания. В пользу этого способа и минимальные затраты на охлаждение продуктов
Удобства пользованием и красота определяют комфорт хозяйки на кухне. Место холодильника на кухне должно обеспечивать удобное извлечение и перенос продуктов из его камер на рабочий стол и обратно.
Комфортность холодильника/морозильника определяют: способ оттаивания, возможность перенавески и ограничение открывания дверей, специальная съемная посуда, прозрачные полки, световая и звуковая сигнализация, присутствующие в массовых холодильниках с приемлемыми ценами. Трудоемкость обслуживания зависит от способа оттаивания и трудоемкости гигиенической уборки. Наиболее трудоемкое обслуживание холодильников с ручным оттаиванием НТО. Холодильники с полуавтоматическим оттаиванием менее трудоемки в обслуживании. Наименьших затрат на гигиеническую уборку требуют холодильники с автоматическим оттаиванием, гладкими стенками и стеклянными полками.
Устройства для повышения сохранности продуктов типа инфракрасных облучателей, поглотители запахов, льдогенераторы, устройства для выдачи пищевого льда и охлажденной воды через закрытую дверь, встроенные магнитофоны и тому подобные экстравагантные новинки присутствуют в дорогих комфортных моделях.
